BẬT MÍ CÁCH NGÂM RƯỢU BA KÍCH THƠM NGON

Như mọi người đã biết rượu ba kích là một trong những sản phẩm ưa chuộng trong những tiệc nhậu mời bạn bè mà còn là một sản phẩm tốt cho sức khỏe, nhưng nếu không biết cách ngâm rượu ba kích thì sẽ gây nên việc hỏng cả bình rượu, bình rượu không những không ngon mà lại có tác dụng ngược, vậy ngâm rượu ba kích như thế nào, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách ngâm rượu ba kích qua bài viết này nhé

CHỌN BA KÍCH NGÂM RƯỢU NHƯ THẾ NÀO ?

Ba kích ngâm rượu thường sử dụng là ba kích tươi, hiện nay trên thị trường có nhiều loại ba kích, nhưng thông dụng nhất là ba kích tím, vì ba kích tím cho ra sản phẩm rượu thơm ngon, màu sắc đẹp, mà còn dễ mua nữa.

Ba kích phải là loại ba kích tím trên 3 năm tuổi, củ già cứng, lõi màu tím, khi mua là nhớ dặn bán cho ba kích ngâm rượu loại A1

Hạn chế sử dụng ba kích khô vì hiện nay trên thị trường 95% sản phẩm ba kích khô đã được hấp cách thủy, sau đó rút ruột chỉ còn chất xơ, không những không đảm bảo sức khỏe mà còn mất hết dưỡng chất. Lời khuyên chân thành từ chúng tôi là không nên sử dụng ba kích khô để ngâm rượu.

ba kích tím

CHUẨN BỊ BA KÍCH NGÂM RƯỢU

Ba kích sau khi mua về thì phải bỏ vào xô nước rửa sạch sẽ, sau đó đem ngâm 1 đêm cho tới sáng, hôm sau đem phơi ra ngoài nắng từ 1-2 tiếng, mục đích là để bóc lõi cho đẽ, sau đó dùng dao bỏ lõi sạch sẽ ( không cần bỏ lõi cũng được bởi vì lõi ba kích hoàn toàn không có độc tố, bỏ lõi ba kích mục đích là để cho bình rượu thơm ngon hơn thôi)

Chúng ta nên sử dụng chum sành, bình thủy tinh để ngâm rượu ba kích, tuyệt đối không sử dụng bình nhựa.

CÁCH NGÂM RƯỢU BA KÍCH

Ngâm độc vị ba kích

Ba kích đem ngâm với rượu cao độ, nếu ngâm được với rượu nếp thì càng tốt, ngâm với tỉ lệ là 1kg ba kích tươi đem ngâm trong 3-5 lít rượu, ngâm 1 tháng là sử dụng được

Bổ thận tráng dương

Cách 1: Ba kích 1kg, cá ngựa 1 cặp, đem ngâm cùng với 3 lít rượu nặng, ngâm trong 1 tháng là dùng được, mỗi ngày sử dụng 50ml vào buổi tối.

Cách 2: Ba kích 1kg, dâm dương hoắc 30gr, nhục thung dung 100gr, đem ngâm cùng 5 lít rượu, ngâm trong 1-2 tháng, nhớ khi ngâm ta cho dâm dương hoắc dưới đáy bình, nhục thung dung ta xát lát thành miếng mỏng.

Cách 3: Sâm tiên mao 1kg, ba kích 1kg, nấm ngọc cẩu 1kg, đem tất cả ngâm với 6 lít rượu nặng, ngâm 1 tháng là dùng được, rượu này có vị hơi chát lợm, nếu muốn dễ uống ta cho thêm mật ong để cho dễ uống.

ba kích tím

Trên đây là những cách ngâm rượu ba kích đơn giản tại nhà, chúc các bạn có được bình rượu ưng ý

Xem thêm thông tin về ba kích tại đây: https://thaoduocphamgia.com/ba-kich/

Nếu có nhu cầu mua ba kích chuẩn, xin liên hệ 0939 364 789 Mr nam

Thông Tin
Ngày Tháng
Chuyên Mục
534534 phiếu bầu
Đánh Giá
51star1star1star1star1star

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0939 364 789